Hacer hojas de perilla salteadas con acompaamiento ^^
Normalmente, hago las compras en lnea, pero comet un error y a menudo me entregan ms de lo que pensaba.Adems, las hojas de perilla son un desperdicio de hojas de perilla porque a veces quedan ambiguas al comerLas hojas de perilla son un desperdicio.Entonces creo que es una buena idea juntarlo y hacer un plato de acompaamiento
1 sirviendo
En el interior 10 minutos
츄츄맘
Ingrediente
  • hoja de perilla
    7Empaqueta
  • ajo picado
    1TS
  • salsa de soja fermentada
    1TS
  • aceite de sésamo
    1TS
  • sal de ajonjolí
Escalones de cocina
STEP 1/8
Haba 70 paquetes de hojas de perilla. 10 hojas por paquete, lvese todas las hojas de perilla con agua limpia y squelas del todo 1
STEP 2/8
Pon la vida de las hojas de perilla en una olla con agua, pon las hojas de perilla que has lavado por adelantado cuando hierva y hervir hasta que muera
STEP 3/8
Enjuague bien las hojas de perilla hervidas con agua fra y exprima bien las hojas de perilla adheridas.
STEP 4/8
Coloque aceite de cocina en la sartn, ponga 1 cucharada de ajo picado y fre ligeramente hasta que el aroma del ajo picado se ponga en marcha
STEP 5/8
Por favor, salte las hojas de perilla exprimidas.
STEP 6/8
Inmediatamente agregue 1 cucharada de salsa de soja de Gukjang y fre lo suficiente, apague el fuego y agregue 1 cucharada de aceite de ssamo para frer ligeramente al calor residual
STEP 7/8
Por ltimo, sal de ssamo.
STEP 8/8
Jjang! La hoja de perilla est lista! La cantidad de hojas de perilla ha disminuido significativamente despus de quemarse, pero se ha completado un plato lateral slido.
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